Ca y est, la nature nous appelle ! Le temps est venu de faucher notre champ de blé ! Vous êtes les bienvenus ce Samedi 1er août de 10 h à 14 h Rue de la limite 171 à Kraainem https://goo.gl/maps/xacZVMcAopjg1TJe8
Notre équipe dans « Autrement », sur BX1
Dans Autrement, Cyprien Houdmont revient sur la tradition du pain et le retour en force des boulangers en Région bruxelloise. Découvrez comment faire du levain, faire votre pain et comment trouver un four à bois traditionnel à Bruxelles. Autour de la table : – Alain Doornaert, du moulin Hof ter…
Techniques et pratiques des levains
Formation professionnelle «Techniques et pratiques des levains – de la compréhension à la recherche d’identité » Ces jeudis 3-10 et 17 octobre 2019 L’ASBL Du Grain au Pain vous propose 3 jours de formation à destination des professionnels boulangers. Les journées seront animées par Axel Colin et Marc Dewalque, deux…